Resep Membuat Sambal Terasi Nikmat dan Pedas

Resep Membuat Sambal Terasi Nikmat dan Pedas

Resep Membuat Sambal Terasi Nikmat dan Pedas – Khusus untuk orang Indonesia, sambal adalah pelengkap yang wajib ada ketika sedang makan. Sambal sendiri merupakan makanan yang dibuat dari bahan dasar cabe yang diulek atau juga di blender sampai halus.

Resep Membuat Sambal Terasi Nikmat dan Pedas

Sambal inipun bisa dibuat sangat variasi, baik itu di goreng atau juga diolah dalam bentuk cabe mentah. Makanan akan begitu nikmat jika disandingkan dengan lauk dan juga nasi panas plus sambal yang nikmat.

Kegemaran orang dalam mengkonsumsi makanan seperti gorengan atau yang lain, membuat sambal pun dibuat lebih kreatif dengan rasa yang variatif.

Misalnya saja sambal terasi dengan bahan bakunya sendiri menggunakan cabe dan juga terasi.

Tapi jika salah mengolah, maka akan mengubah rasa pada makanan anda nantinya. Resep membuat sambal terasi yang enak dan juga pedas pastinya bisa anda lihat seperti dibawah ini.

Bahan-Bahan :

  • Cabe ½ kg
  • Terasi 2 bungkus permen
  • Bawang putih 10 siung
  • Bawang Merah 20 siung
  • Tomat besar 2 buah
  • Minyak goreng 6 sendok makan
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Garam dan gula secukupnya

Ketika bahan sudah siap, maka panaskan minyak dalam wajan kemudian masukan semua bahan tersebut untuk siap di goreng terlebih dahulu. Ingat, untuk menutup wajan tersebut agar tidak terkena cipratan minyak dan juga  cabe panas.

Goreng hingga semua bahan terlihat sudah lalu dan kemudian langsung angkat dan masukan dalam ulekan.

Ulek hingga halus dan bahan tercampur dengan rata. Tambahkan gula dan garam secukupnya dan juga jangan lupa tambah perasan jeruk nipis untuk menambah wangi dan cita rasa. Jadi deh sambal terasi yang mudah, enak dan juga pedas.

Sambal ini sangat nikmat jika dipadukan dengan ayam goreng atau juga aneka ikan. Namun tak  kalah enak juga ketika disandingkan dengan tumis kangkung dan juga nasi panas Poker Online.

Demikianlah resep sederhana bagaimana cara membuat sambal terasi yang praktis namun tetap enak.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *